Gyde Wollesen verantwortet als Head of Impact bei followfood die Impactstrategie ebenso wie deren operative Umsetzung im gesamten Unternehmen.
Bei followfood verbindet sie transparente Lieferketten mit evidenzbasierten Nachhaltigkeitsaussagen und macht Wirkung zum Treiber unternehmerischer Entscheidungen.
Zuvor beriet sie Lebensmittelunternehmen bei der Berechnung der wahren Kosten durch die Internalisierung von Umweltschäden.